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에어프라이어로 만드는 육즙 가득한 치킨 베이컨 롤

Name: 에어프라이어로 만드는 육즙 가득한 치킨 베이컨 롤
Yield: 2인분
Cuisine: 기타
Ingredients: 닭가슴살(Chicken fillet) 2개(각 300g); 베이컨(Bacon) 120g; 체다 치즈(Cheddar cheese) 100g; 리코타 치즈(Ricotta cheese) 100g; 선드라이 토마토(Dried tomatoes) 150g; 마늘 가루(Dried garlic) 1작은술; 소금(Salt); 후추(Ground black pepper); 훈제 파프리카(Smoked paprika)

부드러운 닭가슴살 속에 리코타 치즈, 체다 치즈, 선드라이 토마토를 채워 베이컨으로 감싼 풍미 가득한 요리입니다.

#에어프라이어#손님상#초스피드

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재료

기준 2인분

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도구

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조리 순서

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1
그릇에 리코타 치즈 100g과 갈아둔 체다 치즈 100g을 넣고, 잘게 썬 선드라이 토마토 150g, 마늘 가루 1작은술, 소금, 후추, 훈제 파프리카를 넣어 섞는다.
이 단계 재료
치즈와 토마토를 섞어 속재료를 준비한다.
2
닭가슴살 2개를 세로로 두 개의 동일한 부분으로 자른 뒤, 랩을 덮고 망치로 가볍게 두드려 넓게 편다.
이 단계 재료
3
펼친 닭가슴살에 소금, 후추, 훈제 파프리카로 양면을 양념한다.
이 단계 재료
4
닭가슴살 가장자리에 준비한 치즈 충전물을 올리고 돌돌 말아 롤 형태로 만든다.
이 단계 재료
5
완성된 각 닭가슴살 롤을 베이컨 120g으로 감싼다.
이 단계 재료
6
에어프라이어에 닭가슴살 롤을 넣고 175도로 20분간 굽는다.
175도
이 단계 재료