양식·볶음·난이도 쉬움
레몬 버터 쉬림프 10분 완성 초간단 요리
버터의 풍미와 레몬의 상큼함이 어우러진 촉촉하고 부드러운 새우 요리입니다.
#초스피드#손님상#간식·디저트
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재료
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조리 순서
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- 1
중력분 60ml(1/4 cup)과 소금 1작은술을 섞어 시즈닝을 만든다.
이 단계 재료 - 2
손질된 새우의 앞뒷면에 시즈닝된 밀가루를 골고루 입힌 뒤 남은 가루는 털어낸다.
- 3
팬에 버터 3큰술을 두르고 새우를 올려 앞면 3분, 뒷면 3분씩 노릇하게 굽는다.
이 단계 재료 - 4
다진 마늘 2알과 화이트 와인 3큰술을 넣고 와인이 살짝 줄어들 때까지 조리한다.
이 단계 재료 - 5
헤비 휘핑 크림 60ml(1/4 cup), 레몬즙 2큰술, 버터 1큰술을 넣고 잘 섞어 마무리한다.
이 단계 재료 - 6
레드 페퍼 플레이크와 파슬리를 뿌려 완성한다.
이 단계 재료
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이 영상의 핵심 팁
- —새우를 너무 오래 익히지 않도록 주의한다.
- —빵이나 버터를 바른 파스타와 함께 곁들이면 맛있다.
이 레시피는 Dainty bite의 원본 영상을 바탕으로 영어 원문을 한국어로 정리했습니다. 계량은 영상 기준이며, 실제와 다를 수 있습니다. 같은 요리의 다른 레시피 보기 · 계량·내용이 영상과 다르면 로 알려주세요 — 확인 후 바로잡습니다.
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