기타·간식·디저트·난이도 보통·약 30분
딱딱해진 오래된 빵의 변신! 맛있는 세이보리 브레드 파이
남은 오래된 빵을 활용해 만드는 고소하고 짭짤한 풍미의 파이 요리입니다.
#혼밥#초스피드#야식
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재료
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조리 순서
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- 1
오래된 빵을 큐브 모양으로 깍둑썰기한다.
이 단계 재료 - 2
믹싱볼에 달걀 2개, 소금 1작은술, 베이킹파우더 2작은술, 식용유 2큰술, 우유 300ml를 넣고 잘 섞는다.
이 단계 재료 - 3
준비된 혼합물에 페타 치즈 1컵과 다진 파슬리 1/2단을 넣고 마지막으로 섞는다.
이 단계 재료 - 4
베이킹 접시에 식용유를 살짝 발라 코팅한다.
이 단계 재료 - 5
잘라둔 빵의 절반 정도를 혼합물에 넣어 버무린 뒤, 베이킹 접시에 골고루 펴 담는다.
- 6
그 위에 모짜렐라 치즈를 넉넉히 뿌린다.
이 단계 재료 - 7
남은 빵을 혼합물에 버무려 치즈층 위에 평평하게 쌓는다.
- 8
마지막으로 모짜렐라 치즈와 파슬리를 덮어 마무리한다.
이 단계 재료 - 9
200도로 예열된 오븐에서 약 30분간 굽는다.
200도치즈가 녹아 황금빛이 될 때까지 굽는다.
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이 영상의 핵심 팁
- —치즈가 녹아 황금빛이 될 때까지 굽되, 타지 않도록 주의한다.
- —완성 후 몇 분간 휴지시킨 뒤 자르면 더 깔끔하게 잘린다.
이 레시피는 Nefis TV의 원본 영상을 바탕으로 영어 원문을 한국어로 정리했습니다. 계량은 영상 기준이며, 실제와 다를 수 있습니다. 같은 요리의 다른 레시피 보기 · 계량·내용이 영상과 다르면 로 알려주세요 — 확인 후 바로잡습니다.
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