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크리스마스 분위기 물씬! 전통 푸에르토리코식 코키토 레시피

Name: 크리스마스 분위기 물씬! 전통 푸에르토리코식 코키토 레시피
Cuisine: 아시안
Ingredients: 물 2컵; 시나몬 스틱(Cinnamon Sticks) 3개; 홀 클로브(Whole Cloves) 0.5작은술; 에바포레이티드 밀크(Evaporated Milk) 1.5컵; 코코넛 밀크(Coconut Milk) 1.5컵; 코코넛 크림(Coconut Cream) 1.5컵; 연유(Sweetened Condensed Milk) 0.75컵; 럼(Rum) 1컵; 가루 시나몬(Ground Cinnamon) 1.5작은술; 가루 클로브(Ground Cloves) 0.5작은술; 가루 너트맥(Ground Nutmeg) 0.25작은술; 바닐라 익스트랙(Vanilla Extract) 0.5큰술

푸에르토리코의 전통적인 홀리데이 음료로, 향긋한 시나몬 티 베이스와 부드러운 코코넛 밀크가 어우러진 달콤하고 풍부한 맛의 칵테일입니다.

#홀리데이#홈파티#칵테일#전통음료

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1
물 2컵, 시나몬 스틱 3개, 홀 클로브 0.5작은술을 넣고 끓인다.
이 단계 재료
2
물이 끓기 시작하면 불을 끄고 10~15분간 우려낸 뒤 시나몬 스틱과 홀 클로브를 걸러낸다.
이 단계 재료
3
우려낸 차에 에바포레이티드 밀크 1.5컵, 코코넛 밀크 1.5컵, 코코넛 크림 1.5컵을 넣는다.
이 단계 재료
모든 재료는 실온 상태인 것이 좋다.
4
연유 0.75컵, 바닐라 익스트랙 0.5큰술, 가루 시나몬 1.5작s, 가루 클로브 0.5작은술, 가루 너트맥 0.25작은술을 넣는다.
이 단계 재료
5
블렌더를 사용하여 모든 재료가 잘 섞이도록 갈아준다.
블렌더가 없다면 아주 약한 불 위에서 저으며 섞어도 된다.
6
럼 1컵을 넣고 잘 섞은 뒤 냉장고에서 최소 1시간 동안 차갑게 보관한다.