촉촉하고 부드러운 닭가슴살 베이컨 구이

닭가슴살 필레 3개를 얇고 가늘게 채 썰어 준비한다.

얇게 썰면 닭고기 패티가 부서지지 않는다.

그릇에 채 썬 닭고기, 계란 1개, 마늘 2쪽을 넣고 잘 섞어준다.

베이컨을 채 썰어 닭고기와 함께 다시 한번 잘 섞는다.

작은 그릇에 소금, 파프리카 가루, 고수, 이탈리아 허브, 식용유를 넣고 잘 섞어 양념을 만든다.

만들어진 양념을 닭고기에 넣고 골고루 버무린다.

팬에 식용유를 두르고 달군 뒤, 닭고기를 한 큰술씩 떠서 팬에 올린다.

중불에서 양면을 각각 4~5분씩 노릇하게 구운 뒤, 오븐(180°C)에서 10~12분 더 구워 완성한다.