한식·빵·베이킹·난이도 보통
계란파이 15분 완성 초간단 레시피
계란과 채소, 참치를 섞어 팬에 구워내는 영양 만점 계란파이입니다.
#초스피드#손님상#다이어트#도시락
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저수분 조리 · 다층 스테인리스 조리기구 기준
다층 스테인리스 조리기구로 만든 레시피예요. 일반 조리기구에서는 물·불 조절이 다를 수 있어요.
재료
있는 재료는 체크하세요 — 체크 안 한 재료는 구매 버튼으로 바로 살 수 있어요
조리 순서
타임코드를 누르면 영상이 이동하고, 재생 중엔 지금 장면의 단계가 표시됩니다 · 재료 칩을 누르면 준비 완료로 체크됩니다
- 1
파프리카(빨강, 노랑, 주황)와 양파를 잘게 다져 준비한다.
이 단계 재료 - 2
다진 파프리카, 양파, 청양고료 2개를 그릇에 넣는다.
이 단계 재료 - 3
계란 8개, 참치 1캔, 소금과 후추를 약간 넣어 잘 섞어준다.
이 단계 재료 - 4
예열된 팬에 준비한 혼합 재료를 붓는다.
- 5
중불(인덕션 기준)에서 계란을 익히며 조리한다.
중불이 단계 재료 - 6
계란이 어느 정도 익으면 팬을 기울여 모양을 잡으며 구워준다.
이 단계 재료 - 7
뚜껑을 덮고 속까지 촉촉하게 익힌다.
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이 영상의 핵심 팁
- —청양고추를 넣어 자칫 느끼할 수 있는 맛을 잡아준다.
- —참치와 계란이 잘 섞이도록 충분히 저어주어야 식감이 균일해진다.
- —뚜껑을 덮고 조리하면 속까지 부드럽고 촉촉하게 완성된다.
이 레시피는 숙희의톡톡튀는퀸스토리의 원본 영상을 바탕으로 정리했습니다. 계량은 영상 기준이며, 실제와 다를 수 있습니다. 같은 요리의 다른 레시피 보기 · 계량·내용이 영상과 다르면 로 알려주세요 — 확인 후 바로잡습니다.
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