한식·전·부침·난이도 쉬움

초간단 영양 가득 라면계란찜

Name: 초간단 영양 가득 라면계란찜
Yield: 1인분
Cuisine: 한식
Ingredients: 계란 300cc; 물 100cc; 해물라면; 각종 야채(파, 양파, 당근, 버섯 등); 치즈(모짜렐라 치즈 혹은 체다 치즈) 1장

계란물에 라면 스프와 야채를 섞어 전자레인지로 만드는 영양 만점 한 끼 식사입니다.

#초스피드#혼밥#영양만점

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재료

기준 1인분

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도구

계량컵구매전자레인지(800W)구매그릇구매

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1
계량컵 300cc에 계란을 깨 넣은 뒤, 물을 더해 총 400cc가 되도록 계란물을 만듭니다.
이 단계 재료
계란 크기에 따라 물 양을 조절해 총량을 맞춥니다.
2
끓는 물에 해물라면을 넣어 면을 삶습니다.
이 단계 재료
너무 익으면 안 되므로 살짝 덜 삶아줍니다.
3
다진 야채(파, 양파, 당근, 버섯 등)를 계란물에 넣고, 라면 분말 스프와 건더기 스프를 넣어 잘 섞어줍니다.
이 단계 재료
스프 자체가 간이 되므로 별도의 양념은 필요 없습니다.
4
삶은 라면을 건져 그릇에 담은 뒤 가위로 먹기 좋게 잘라줍니다.
면이 너무 익지 않은 상태에서 건져야 식감이 좋습니다.
5
그릇에 준비된 계란물을 붓고 라면과 잘 섞어줍니다.
이 단계 재료
계란물과 면이 잘 어우되 면이 뭉치지 않게 합니다.
6
그릇을 전자레인지(800W)에 넣고 7분간 조리합니다.
800W 기준입니다.
7
치즈 1장을 올린 뒤, 전자레인지에 30초에서 개로 다시 돌려 치즈를 녹여 완성합니다.
이 단계 재료
치즈가 녹을 정도만 짧게 돌려줍니다.