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추억의 맛! 10달러로 만드는 참치 마카로니 캐서롤
냉장고 속 재료로 간단하게 만드는 클래식한 참치 마카로니 캐서롤입니다.
#혼밥#초스피드#가성비#추억의맛
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재료
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조리 순서
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- 1
끓는 물에 소금을 넣고 마카로니 1 1/2 컵을 넣어 알덴테(al dente) 상태가 될 때까지 약 10~12분간 삶는다.
이 단계 재료에그 누들을 사용해도 좋다.
- 2
볼에 참치 2캔, 크림 오브 머쉬룸 수프 1캔, 우유 1/2 컵, 냉동 완두콩과 당근 1컵, 이탈리안 시즈닝 1작은술, 양파 가루 1작은술, 마늘 가루 1작은술, 우스터 소스 1큰술, 소금 1/2 작은술, 검은 후추 1작은술을 넣고 섞는다.
이 단계 재료치즈를 추가하면 더 맛있어진다.
- 3
섞인 혼합물에 체다 치즈 1/2 컵을 넣어 가볍게 섞어준다.
치즈는 선택 사항이다.
- 4
삶아진 마카로니를 물기를 뺀 후 혼합물에 넣고 소스가 잘 코팅되도록 버무린다.
이 단계 재료볶은 양파를 추가하면 풍미가 좋아진다.
- 5
캐서로 용기에 올리브 오일을 뿌린 뒤 마카로니 혼합물을 담는다.
이 단계 재료눌어붙지 않게 하기 위해 오일을 뿌린다.
- 6
위에 체다 치즈를 뿌리고, 녹인 버터 2큰술과 빵가루 1/2 컵을 섞은 토핑을 위에 올린다.
이 단계 재료버터와 빵가루를 섞어 크럼블 형태로 만든다.
- 7
190°C(375°F)로 예열된 오븐에서 약 25분간 굽는다.
190도노릇하게 구워지면 완성이다.
- 8
완성된 요리에 신선한 파슬리를 뿌려 마무리한다.
이 단계 재료
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이 영상의 핵심 팁
- —채소나 시즈닝은 취향에 따라 변경 가능하다.
- —양파를 볶거나 볶은 양파를 넣으면 풍미가 깊어진다.
- —치즈를 추가하면 맛이 더 풍부해진다.
- —수프의 염도가 있으므로 소금 양을 조절한다.
이 레시피는 TheCooknShare의 원본 영상을 바탕으로 영어 원문을 한국어로 정리했습니다. 계량은 영상 기준이며, 실제와 다를 수 있습니다. 같은 요리의 다른 레시피 보기 · 계량·내용이 영상과 다르면 로 알려주세요 — 확인 후 바로잡습니다.
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