양식·간식·디저트·난이도 쉬움

여름을 이기는 시원하고 빠른 샌드위치 3종 세트

Name: 여름을 이기는 시원하고 빠른 샌드위치 3종 세트
Yield: 3인분
Cuisine: 양식
Ingredients: 식빵; 참치 2캔; 적양파 1/4개; 셀러리 1/4줄기; 마요네즈; 달걀 3개; 일본식 마요네즈(Kewpie); 베이글 1개; 훈제 연어; 아보카도 1/2개; 케이퍼; 허브 크림치즈; 차이브

더운 여름철 불을 최소한으로 사용하여 만드는 신선하고 맛있는 샌드위치 레시피입니다. 참치, 연어, 달걀을 활용한 세 가지 서로 다른 매력의 메뉴를 소개합니다.

#초스피드#여름#간식·디저트

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재료

기준 3인분

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조리 순서

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1
참치 2캔, 다진 적양파 1/4개, 다진 셀러리 1/4줄기, 마요네즈를 넣고 잘게 다지듯 섞는다.
이 단계 재료
재료를 잘게 다져야 샌드위치 속에 넣기 좋습니다.
2
식빵 두 장 사이에 섞은 재료를 바르고 덮는다.
이 단계 재료
취향에 따라 마요네즈 양을 조절하세요.
3
베이글을 반으로 자르고, 크림치즈를 넉넉히 바른 뒤 슬라이스한 아보카도, 훈제 연어, 케이퍼, 차이브를 올린다.
이 단계 재료
아보카도와 연어의 조합은 매우 잘 어울립니다.
4
삶은 달걀 3개를 찬물에 담가 식힌 후 껍질을 벗긴다.
이 단계 재료
찬물에 담그면 껍질이 더 잘 벗겨집니다.
5
껍질을 벗긴 달걀을 그릇에 넣고 일본식 마요네즈를 넣어 으깨며 섞는다.
이 단계 재료
노른자와 흰자를 분리하지 않고 통째로 으깨는 것이 더 빠르고 크리미합니다.
6
으깬 달걀과 마요네즈를 섞은 뒤, 식빵의 가장자리를 자르고 샌드위치를 만든다.
이 단계 재료
가장자리를 제거하면 더 깔끔한 모양이 됩니다.