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쫀득하고 고소한 노베이크 넛티 프루트 바 레시피

Name: 쫀득하고 고소한 노베이크 넛티 프루트 바 레시피
Cuisine: 양식
Ingredients: 롤드 오트(rolled oats) 1컵; 라이스 버블(rice bubbles) 1/2컵; 코코넛 슬라이스(shredded coconut) 1/2컵; 건포도(sultanas) 1/2컵; 말린 살구(dried chopped apricots) 1/4컵; 버터(butter) 60g; 꿀(honey) 1/4컵; 황설탕(brown sugar) 1/2컵; 피넛 버터(peanut butter) 1/3컵; 마멀레이드(marmalade) 2큰술

오트밀과 견과류, 말린 과일을 섞어 만든 굽지 않는 쫀득한 디저트 바입니다.

#간식·디저트#노베이크#홈메이드

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도구

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1
사각 케이크 틀에 유선지를 깔아 준비한다.
2
큰 볼에 롤드 오트 1컵, 라이스 버블 1/2컵, 코코스넛 슬라이스 1/2컵, 건포도 1/2컵, 말린 살구 1/4컵을 넣고 섞는다.
이 단계 재료
3
소스팬에 버터 60g, 꿀 1/4컵, 황설탕 1/2컵, 피넛 버터 1/3컵, 마멀레이드 2큰술을 넣는다.
이 단계 재료
4
가장 낮은 불(low heat)에서 재료를 녹이며 잘 저어준다.
5
녹은 액체 재료를 건조 재료가 담긴 볼에 붓고 부드럽게 섞는다.
6
준비한 틀에 혼합물을 붓고 숟가락 뒷면을 이용해 평평하게 다져준다.
7
냉장고에서 최소 2시간 이상(가장 좋은 것은 하룻밤 동안) 굳힌 뒤 원하는 크기로 자른다.