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베트남식 길거리 피자 반짱느엉 만들기
라이스 페이퍼를 팬에 구워 만드는 바삭하고 중독적인 베트남식 길거리 피자입니다.
#길거리음식#초스피드#간식
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재료
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조리 순서
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- 1
팬에 식용유를 두르고 샬롯을 넣어 볶는다.
이 단계 재료 - 2
낮은 열로 맞춘 팬 위에 라이스 페이퍼를 올린다.
이 단계 재료 - 3
라이스 페이퍼 위에 쪽파 2큰술와 칠리 페이스트 1/2큰술를 뿌린다.
이 단계 재료 - 4
계란 1개를 풀어서 라이스 페이퍼 위에 골고루 펴 바른다.
이 단계 재료 - 5
라프킹 치즈, 소시지, 말린 아기 새우를 올린다.
이 단계 재료 - 6
마요네즈와 칠리 소스를 뿌려 마무리한다.
이 단계 재료
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이 영상의 핵심 팁
- —낮은 열(Low heat)에서 조리한다.
- —라이스 페이퍼를 베이스로 사용하여 바삭한 식감을 낸다.
이 레시피는 Nino's Home의 원본 영상을 바탕으로 정리했습니다. 계량은 영상 기준이며, 실제와 다를 수 있습니다. 같은 요리의 다른 레시피 보기 · 계량·내용이 영상과 다르면 로 알려주세요 — 확인 후 바로잡습니다.
반짱느엉(Bánh tráng nướng) — 다른 채널 레시피
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