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생일 아침을 위한 맛있는 물고기 구라시 레시피
신선한 틸라피아 필렛에 향긋한 양념을 입혀 바삭하게 튀겨낸 뒤, 매콤한 토마토 소스를 곁들여 완성하는 특별한 생일 아침 요리입니다.
#생일#아침식사#물고기구라시
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재료
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조리 순서
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- 1
틸라피아 필렛을 준비한다.
이 단계 재료 - 2
볼에 중력분 1컵, 마늘 1작은술, 후추 1작은술, 고수, 소금을 넣고 섞는다.
이 단계 재료 - 3
튀김용 기름을 두른 팬에 틸라피아 필렛을 묻힌 뒤 튀긴다.
이 단계 재료 - 4
튀겨진 생선은 따로 건져둔다.
- 5
팬에 남은 기름에 칠리 파우더, 생마늘, 마늘 & 후추 가루, 소금을 넣어 소스를 만든다.
이 단계 재료
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이 영상의 핵심 팁
- —생선을 튀길 때 양념이 골고루 묻도록 한다.
- —매콤한 소스 맛을 위해 칠리 파우더와 마늘을 활용한다.
이 레시피는 Cooking with Meaza 의 원본 영상을 바탕으로 정리했습니다. 계량은 영상 기준이며, 실제와 다를 수 있습니다. 같은 요리의 다른 레시피 보기 · 계량·내용이 영상과 다르면 로 알려주세요 — 확인 후 바로잡습니다.
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