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아디게스 치즈로 만드는 초간단 아침 식사 레시피 5가지

Name: 아디게스 치즈로 만드는 초간단 아침 식사 레시피 5가지
Cuisine: 양식
Ingredients: 아디게스 치즈(Адыгейский сыр); 꿀; 견과류; 밀로라쉬(Лепёшка пшеничная); 사워크림(Сметана); 신선한 허브; 소금; 후추; 계란(Яйцо); 설탕(Сахар); 밀가루(Мука); 식용유; 식빵(Хлеб) 8쪽; 단단한 치즈(Сыр твёрдый) 70g; 방울토마토(Помидоры черри)

부드럽고 고소한 아디게스 치즈를 활용하여 구이, 전, 뇨끼(바레니키), 샌드위치 등 다양한 방식으로 즐길 수 있는 빠른 아침 메뉴 모음입니다.

#초스피드#아침식사

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재료

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조리 순서

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1
아디게스 치즈를 5-7mm 두께로 슬라이스하여 식용유에 노릇하게 굽는다.
이 단계 재료
식용유는 아보카도 오일이나 일반 식용유 사용 가능
2
밀로라쉬(또는 라바시)에 으깬 아디게스 치즈, 사워크림 1큰술, 다진 허브를 섞어 바른 뒤 돌돌 말아 팬에서 중불로 앞뒤로 노릇하게 굽는다.
중불
이 단계 재료
치즈가 너무 건조하지 않으면 사워크림을 생략해도 됨
3
아디게스 치즈 300g에 계란 1개, 설탕 1큰술 미만, 밀가루 1-2큰술을 넣어 반죽한 뒤 작은 크기로 모양을 잡아 중불에서 노릇하게 굽는다.
중불
이 단계 재료
설탕을 너무 많이 넣으면 타기 쉬움. 치즈가 촉촉하면 밀가루 양을 조절할 것
4
아디게스 치즈 200g에 계란 1개, 소금 한 꼬집, 설탕 1큰술, 밀가루 3-6큰술을 넣어 반죽한 뒤 길쭉하게 모양을 잡아 삶는다.
이 단계 재료
끓는 물에 넣은 후 떠오르면 3분간 더 삶고 버터와 함께 담아낸다
5
식빵 8쪽에 아디게스 치즈 200-220g, 단단한 치즈 70g, 계란 2개, 후추를 섞은 속을 바르고 방울토마토를 올려 오븐(200도)에서 약 15분간 굽는다.
200도
이 단계 재료
소금 간은 치즈 자체의 염도로 조절 가능