아시안·구이·난이도 쉬움

베트남 코스트코(Mega Market) 쇼핑 및 카다스라트 요리

Name: 베트남 코스트코(Mega Market) 쇼핑 및 카다스라트 요리
Cuisine: 아시안
Ingredients: 카다스라트(Cá Thát Lás); 후추 약간; 액젓(Mắm) 약간; 적양파(Hành đỏ) 약간

베트남의 대형 마트인 Mega Market에서 신선한 해산물과 식재료를 쇼핑하고, 구매한 카다스라트(Cá Thát Lát)를 활용한 간단한 요리법을 소개합니다.

#쇼핑#베트남#해산물#초스피드

유튜브 채널 Mai Nón Lá

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재료

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조리 순서

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1
카다스라트(Cá Thát Lás)를 준비한다.
이 단계 재료
2
카다스라트에 후추, 액젓, 다진 적양파를 넣고 버무린다.
이 단계 재료
3
팬에 기름을 두르고 생선을 노릇하게 튀기듯 구워 완성한다.

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이 영상의 핵심 팁

—카다스라트(Cá Thát Lás)는 베트남 현지 생선으로 미국산 냉동 제품보다 훨씬 쫄깃한 식감이 특징이다.
—조리 시 약간의 소금(액젓), 후추, 다진 적양파만으로도 충분히 맛을 낼 수 있다.
—완성된 요리는 밥이나 찰밥(Xôi)과 함께 먹으면 좋다.

이 레시피는 Mai Nón Lá 의 원본 영상을 바탕으로 베트남어 원문을 한국어로 정리했습니다. 계량은 영상 기준이며, 실제와 다를 수 있습니다. 같은 요리의 다른 레시피 보기 · 계량·내용이 영상과 다르면 로 알려주세요 — 확인 후 바로잡습니다.

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