기타·구이·난이도 쉬움·약 60분

샤프란 치킨 1시간 완성 초간단 레시피

Name: 샤프란 치킨 1시간 완성 초간단 레시피
Total time: 60 min
Yield: 6인분
Cuisine: 기타
Ingredients: 닭다리살(Chicken thighs) 6개; 토마토 소스(Tomato Sauce) 1 작은 캔; 샤프란(Saffron) 0.5 작은술; 물; 닭고기 농축액(Chicken Consommé) 0.5 작은술 ~ 1 작은술

살짝 데친 닭고기에 토마토 소스와 샤프란을 넣어 끓여내는 풍미 가득한 요리입니다.

#초스피드#저녁메뉴

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재료

기준 6인분

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조리 순서

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1
살짝 삶아 준비한 닭다리살 6개와 토마토 소스 1 작은 캔, 샤프란 0.5 작은술을 냄비에 넣는다.
이 단계 재료
샤프란은 숟가락 등으로 잘게 부수어 사용한다.
2
냄비에 물을 닭이 절반 정도 잠길 만큼 붓고, 토마토 소스와 물을 잘 섞는다.
이 단계 재료
닭의 양이 많아지면 토마토 소스도 더 추가한다.
3
냄비 뚜껑을 덮고 강불로 가열한다.
강불
끓기 시작할 때까지 기다린다.
4
끓기 시작하면 닭고기 농축액 0.5 작은술에서 1 작은술을 넣고 잘 섞은 뒤, 불을 약간 줄여 약 1시간 동안 조리한다.
이 단계 재료
중간중에 물이 너무 마르지 않게 확인한다.