양식·샐러드·난이도 쉬움

클래식한 맛의 비건 마카로난리 샐러드

Name: 클래식한 맛의 비건 마카로난리 샐러드
Cuisine: 양식
Ingredients: 삶아서 식힌 마카로니 면(Macaroni noodles) 2컵; 토마토(Tomato) 1/2개; 레드 벨 페퍼(Red bell pepper) 1/2개 미만; 셀러리(Celery); 적양파(Red onion) 1큰술; 시금치(Spinach) 1컵; 비건 마요네즈(Vegan mayo) 1/2컵; 홀로 된 머스타드(Prepared mustard) 1~2작은술; 레몬즙(Lemon juice) 1큰술; 식초(Vinegar) 1큰술; 메이플 시럽(Maple syrup) 1큰술; 마늘 가루(Garlic powder) 1/2작은술; 양파 가루(Onion powder) 1/2작은술; 소금(Salt); 후추(Pepper)

아삭한 채소와 크리미한 드레싱이 어우러진 클래식한 스타일의 비건 마카로니 샐러드입니다.

#비건#혼밥#도시락

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재료

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조리 순서

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1
토마토 1/2개, 레드 벨 페퍼 약 1/2개, 셀러리, 적양파 1큰술을 다져 준비한다.
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2
볼에 삶아서 식힌 마카로니 면 2컵과 다진 시금치 1컵을 넣는다.
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3
비건 마요네즈 1/2컵, 머스타드 1~2작은술, 레몬즙 1큰술, 식초(레드 와인 또는 화이트) 1큰술, 메이플 시럽 1큰술을 넣고 잘 섞는다.
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4
마늘 가루 1/2작은술, 양파 가루 1/2작은술, 소금과 후추를 취향껏 넣어 잘 버무린다.
이 단계 재료