양식·면·국수·난이도 쉬움

비프 에그 누들 15분 완성 초간단 한 팬 요리

Name: 비프 에그 누들 15분 완성 초간단 한 팬 요리
Yield: 4인분
Cuisine: 양식
Ingredients: 다진 소고기(Ground beef) 455g(1파운드); 양파(Onion) 1개; 마늘(Garlic) 3알; 소금(Salt) 1작은술; 검은 후추(Ground black pepper) 1작은술; 파프리카(Paprika) 1작은술; 이탈리안 시즈닝(Italian seasoning) 1작은술; 우스터소스(Worcestershire sauce) 1큰술; 소고기 육수(Beef broth) 3컵; 에그 누들(Egg noodles) 3컵; 테이블 크림(Table cream) 3/4컵; 체다 치즈(Old cheddar cheese) 1 1/2컵; 파슬리(Parsley) 1큰술

다진 소고기와 에그 누들을 활용한 풍성하고 부드러운 한 팬 요리입니다.

#혼밥#초스피드#한팬요리#가족식사

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재료

기준 4인분

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도구

팬구매뚜껑

조리 순서

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1
팬에 다진 소고기 455g(1파운드)를 넣고 중강불에서 볶는다.
강불
이 단계 재료
고기가 갈색이 될 때까지 볶아준다.
2
다진 양파 1개와 마늘 3알을 넣고 향이 올라올 때까지 볶는다.
이 단계 재료
양파와 마늘이 잘 어우러지도록 섞어준다.
3
소금 1작은술, 검은 후추 1작은술, 파프리카 1작은술, 이탈리안 시즈닝 1작은술, 우스터소스 1큰술을 넣어 간을 한다.
이 단계 재료
시즈닝을 잘 섞어 모든 재료에 맛이 배게 한다.
4
소고기 육수 3컵과 에그 누들 3컵을 넣고 끓인다.
이 단계 재료
육수를 먼저 넣고 부드럽게 끓기 시작하면 면을 넣는다.
5
불을 중약불로 줄이고 뚜껑을 덮어 면이 익을 때까지 약 10~12분간 조리한다.
중약불
면이 익을 때까지 기다린다.
6
테이블 크림 3/4컵과 체다 치즈 1 1/2컵을 넣고 섞는다.
이 단계 재료
치즈를 넣어 풍미를 더한다.
7
소스가 걸쭉해질 때까지 몇 분간 더 끓인 후, 파슬리 1큰술을 뿌려 마무리한다.
이 단계 재료
너무 묽으면 크림을 더 넣고, 너무 꾸덕하면 크림을 조절한다.