양식·간식·디저트·난이도 보통

초간단 미니 피자 만들기

Name: 초간단 미니 피자 만들기
Yield: 36개
Cuisine: 양식
Ingredients: 따뜻한 물 250ml; 계란 1개; 식용유 70ml; 소금 1큰술(평평하게); 설탕 1큰술; 드라이 이스트 10g; 밀가루 500g; 치즈 250g; 햄 250g; 토마토 페이스트 100g; 오레가노

경제적인 재료로 만드는 36개 분량의 미니 피자 레시피입니다. 얇고 쫄깃한 도우와 간편한 토핑이 특징입니다.

#초스피드#도시락#간식

유튜브 채널 Bistrô dos Salgados

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재료

기준 36개

일부 수치는 영상 속 표현을 자동으로 정리한 값입니다. 조리 전에 원본 영상으로 한 번 확인해 주세요.

있는 재료는 체크하세요 — 체크 안 한 재료는 구매 버튼으로 바로 살 수 있어요

도구

볼구매믹서기(또는 푸드 프로세서)구매밀대구매원형 커터(또는 컵/그릇)구매프라이팬구매오븐구매

조리 순서

타임코드를 누르면 영상이 이동하고, 재생 중엔 지금 장면의 단계가 표시됩니다 · 재료 칩을 누르면 준비 완료로 체크됩니다 · 단계의 ⏱ 시간 칩을 누르면 타이머가 돌아갑니다

1
볼에 따뜻한 물 250ml, 계란 1개, 식용유 70ml, 소금 1큰술, 설탕 1큰술, 드라이 이스트 10g을 넣고 잘 섞는다.
이 단계 재료
2
밀가루 50ran를 넣고 모든 재료가 뭉쳐질 때까지 잘 반죽한다.
이 단계 재료
3
반죽을 매끄러워질 때까지 치댄 후, 5분간 휴지시킨 뒤 다시 덮어서 5분간 더 휴지시킨다.
4
반죽을 얇게 밀어 지름 약 10cm 크기로 자른다.
커터가 없으면 컵이나 그릇을 사용한다.
5
자른 도우의 가장자리를 모아 둥글게 만든 뒤, 다시 5분간 휴지시킨다.
휴지를 주어야 반죽이 수축하지 않고 잘 펴진다.
6
기름을 바른 팬에 도우를 올리고, 가운데를 살짝 눌러 토마토 페이스트 100g을 바른다.
이 단계 재료
가운데를 누르는 이유는 굽는 동안 기포가 생기는 것을 방지하기 위함이다.
7
그 위에 햄 250g과 치즈 250g을 올리고 오레가노를 뿌린다.
이 단계 재료
8
예열된 오븐(180도)에서 약 15분간 또는 치즈가 녹을 때까지 굽는다.
180도
이 단계 재료