기타·튀김·난이도 보통

에어프라이어 2단 활용! 겉바속촉 닭날개와 감자튀김 레시피

Name: 에어프라이어 2단 활용! 겉바속촉 닭날개와 감자튀김 레시피
Yield: 2인분
Cuisine: 기타
Ingredients: 닭날개; 식용유; 마늘 가루; 양파 가루; 시즈닝(레몬, 후추 등) 2큰술; 베이킹파우더 1큰술(선택); 소금 취향껏; 감자; 올리브유; 마요네즈 3큰술; 케첩 1큰술; 우스터 소스 0.5큰술; 마늘 가루; 후추; 소금; 레몬즙 약간(선택); 파마산 치즈 가루

에어프라이어의 상단과 하단 조리 구역을 동시에 사용하여 닭날개와 감자튀김을 한 번에 완성하는 효율적인 레시피입니다.

#에어프라이어#혼밥#초스피드#야식

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재료

기준 2인분

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도구

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조리 순서

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1
닭날개의 물기를 잘 닦아낸 뒤, 식용유를 약간 넣고 마늘 가루, 양파 가루, 시즈닝 2큰술, 베이킹파우더 1큰술(선택), 소금을 넣고 잘 섞어준다.
이 단계 재료
물기를 제거하면 더 바삭해진다.
2
하단 바스켓에 닭날개를 간격을 두어 배치하고, 상단 바스켓에 감자를 넣은 뒤 올리브유를 뿌려준다.
이 단계 재료
닭날개는 390도(F)에서 20분, 감자는 365도(F)에서 20분간 조리한다.
3
하단 닭날개는 200°C(390°F)에서 20분, 상단 감자는 185°C(365°F)에서 20분 동안 에어프라이어에서 조리한다.
200도
이 단계 재료
조리 중 10분 시점에 감자를 흔들어주고 닭날개를 뒤집어준다.
4
소스 만들기를 위해 마요네즈 3큰술, 케첩 1큰술, 우스터 소스 0.5큰술, 마늘 가루, 후추, 소금, 레몬즙(선택)을 섞어 감자 소스를 만든다.
이 단계 재료
5
조리가 완료된 감자를 볼에 담아 소금, 후추, 파마산 치즈 가루를 뿌려 버무린다.
이 단계 재료
6
완성된 닭날리와 감자튀김을 접시에 담고 준비한 소스를 곁들여 완성한다.
이 단계 재료