중식·튀김·난이도 쉬움

겉바속촉 KFC 스타일 닭튀김 레시피

Name: 겉바속촉 KFC 스타일 닭튀김 레시피
Cuisine: 중식
Ingredients: 닭다리살; 후추; 밀가루; 옥수수 가루; 우유; 마늘; 생강

신선한 닭다리살에 우유와 향신채로 밑간을 하고, 밀가루와 옥수수 가루를 배합해 바삭하게 튀겨낸 치킨 요리입니다.

#튀김#치킨#KFC스타일#아이간식

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재료

이 영상은 계량을 알려주지 않아 조리 순서 중심으로 정리했습니다. 분량은 원본 영상을 참고해 주세요.

조리 순서

타임코드를 누르면 영상이 이동하고, 재생 중엔 지금 장면의 단계가 표시됩니다 · 재료 칩을 누르면 준비 완료로 체크됩니다

1
닭다리살에 마늘, 생강, 후추를 넣어 밑간을 한다.
이 단계 재료
2
우유를 부어 닭다리살을 재워둔다.
이 단계 재료
3
밀가루와 옥수수 가루를 섞어 반죽을 만든다.
이 단계 재료
4
밑간한 닭다리살에 반죽을 입힌다.
이 단계 재료
5
기름에 튀겨낸다.

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이 영상의 핵심 팁

—닭다리살을 우유에 재워 부드러운 식감을 살린다.

이 레시피는 Jack Kitchen 傑克私房菜의 원본 영상을 바탕으로 정리했습니다. 계량은 영상 기준이며, 실제와 다를 수 있습니다. 같은 요리의 다른 레시피 보기 · 계량·내용이 영상과 다르면 로 알려주세요 — 확인 후 바로잡습니다.

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