한식·국·수프·찌개·난이도 쉬움

즉석 오이냉국 5분 완성

Name: 즉석 오이냉국 5분 완성
Yield: 2인분
Cuisine: 한식
Ingredients: 미역(완도 진상) 1개; 오이; 양파; 물; 식초; 설탕; 소금(송화소금)

불 없이 만드는 시원하고 새콤한 오이냉국 레시피입니다.

#초스피드#손님상

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재료

기준 2인분

있는 재료는 체크하세요 — 체크 안 한 재료는 구매 버튼으로 바로 살 수 있어요

조리 순서

타임코드를 누르면 영상이 이동하고, 재생 중엔 지금 장면의 단계가 표시됩니다 · 재료 칩을 누르면 준비 완료로 체크됩니다

1
건미역을 물에 담가 불려줍니다.
이 단계 재료
영상에서는 이미 불린 미역을 사용함
2
불린 미역의 물기를 제거한 뒤 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다.
이 단계 재료
3
오이는 채를 썰고, 양파도 얇게 슬라이스합니다.
이 단계 재료
4
볼에 불린 미역, 오이, 양파를 모두 넣습니다.
이 단계 재료
5
물과 식초, 설탕, 소금을 넣어 간을 맞춥니다.
이 단계 재료
취향에 따라 새콤한 맛을 위해 식초를 조절함

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이 영상의 핵심 팁

—건미역은 미리 물에 불려 준비해 두면 빠르게 만들 수 있습니다.
—오이와 양파는 채를 썰어 넣으면 아삭한 식감을 즐길 수 있습니다.
—취향에 따라 새콤한 맛을 위해 식초의 양을 조절합니다.

이 레시피는 암웨이스타이윤숙이야기의 원본 영상을 바탕으로 정리했습니다. 계량은 영상 기준이며, 실제와 다를 수 있습니다. 같은 요리의 다른 레시피 보기 · 계량·내용이 영상과 다르면 로 알려주세요 — 확인 후 바로잡습니다.

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