기타·간식·디저트·난이도 쉬움
초간단 오레오 크림 컵 디저트
오레오와 생크림, 과일을 층층이 쌓아 만드는 노베이크 디저트입니다.
#초스피드#간식·디저트
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재료
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도구
조리 순서
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- 1
오레오 2팩을 손으로 부숴 큰 덩어리가 없게 만든 뒤 볼에 담는다.
이 단계 재료큰 덩어리가 없게 부숴야 층이 잘 쌓인다.
- 2
후루츠 칵테일을 채망에 걸러 물기를 제거한다.
이 단계 재료물기를 잘 제거해야 디저트가 무르지 않는다.
- 3
볼에 생크림 200g과 백설탕 20g을 넣고 70~80% 정도 휘핑한다.
이 단계 재료70~80% 휘핑은 약간 흐르는 정도의 농도다.
- 4
투명한 작은 컵에 오레오 부스러기, 생크림, 후루츠 칵테일, 생크림, 오레오 부스러기, 생크림 순으로 층층이 쌓는다.
이 단계 재료층을 쌓아 완성한다.
- 5
완성된 컵을 냉장고에 넣어 차게 만든 후 먹는다.
냉장 보관 후 먹으면 더 맛있다.
- 6
장식용 옵션: 생크림 300g과 백설탕 30g을 90~100% 정도 단단하게 휘핑하여 준비한다.
이 단계 재료장식용 크림은 단단하게 휘핑해야 모양이 유지된다.
- 7
완성된 컵 위에 코코아 파우더, 초콜릿, 스프링클, 초콜릿 소스 등을 취향껏 얹어 마무리한다.
이 단계 재료취향에 따라 다양한 토핑을 활용한다.
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이 영상의 핵심 팁
- —기본 베이스용 크림은 70~80% 정도로 부드럽게 휘핑한다.
- —장식용 크림은 90~100% 정도로 단단하게 휘핑하여 사용한다.
- —후루츠 칵테일은 채망에 걸러 물기를 제거해야 한다.
- —오레오는 큰 덩어리가 없게 부숴야 층이 예쁘게 잡힌다.
이 레시피는 Joon's Little Table의 원본 영상을 바탕으로 정리했습니다. 계량은 영상 기준이며, 실제와 다를 수 있습니다. 같은 요리의 다른 레시피 보기 · 계량·내용이 영상과 다르면 로 알려주세요 — 확인 후 바로잡습니다.
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