기타·국·수프·찌개·난이도 쉬움
코코넛 밀로 만든 부드러운 치킨 스튜
닭다리살과 피망, 코코넛 밀이 어우러진 풍미 가득한 치킨 스튜입니다.
#저녁메뉴#초스피드
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재료
이 영상은 계량을 알려주지 않아 조리 순서 중심으로 정리했습니다. 분량은 원본 영상을 참고해 주세요.
조리 순서
타임코드를 누르면 영상이 이동하고, 재생 중엔 지금 장면의 단계가 표시됩니다 · 재료 칩을 누르면 준비 완료로 체크됩니다
- 1
닭다리살에 케이준 스파이스를 뿌려 밑간을 한다.
이 단계 재료 - 2
팬에 올리브 오일을 두르고 적양파와 마늘을 넣어 볶는다.
이 단계 재료 - 3
밑간한 닭다리살과 피망을 넣고 함께 조리한다.
이 단계 재료 - 4
토마토 페이스트와 화이트 와인(또는 채수), 코코넛 밀을 부어 끓인다.
이 단계 재료 - 5
재료가 잘 어우러지도록 뭉근하게 졸여 완성한다.
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이 영상의 핵심 팁
- —화이트 와인 대신 채수를 사용하여 풍미를 조절할 수 있습니다.
- —코코넛 밀을 넣어 부드러운 질감을 만듭니다.
이 레시피는 StudioB21의 원본 영상을 바탕으로 영어 원문을 한국어로 정리했습니다. 계량은 영상 기준이며, 실제와 다를 수 있습니다. 같은 요리의 다른 레시피 보기 · 계량·내용이 영상과 다르면 로 알려주세요 — 확인 후 바로잡습니다.
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