기타·구이·난이도 보통

치킨 카바브와 타히니 소스 레시피

Name: 치킨 카바브와 타히니 소스 레시피
Cuisine: 기타
Ingredients: 닭고기 1kg; 양파; 마늘 3알; 파슬리 1/2컵; 소금 1작은술; 후추 1/2작은술; 파프리카 1/2작은술; 큐민 1/2작은술; 식용유; 타히니 1/3컵; 물 1/4컵; 식초 1큰술; 마늘 1알; 소금 1/4작은술; 후추 1/4작은술; 큐민 1/4작은술

다진 닭고기에 향신료를 넣어 구운 카바브와 고소한 타히니 소스의 조합

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재료

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조리 순서

타임코드를 누르면 영상이 이동하고, 재생 중엔 지금 장면의 단계가 표시됩니다 · 재료 칩을 누르면 준비 완료로 체크됩니다

1
다진 닭고기 1kg, 양파, 마늘 3알, 파슬리 1/2컵, 소금 1작은술, 후추 1/2작은술, 파프리카 1/2작은술, 큐민 1/2작은술을 넣고 섞는다.
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2
팬에 기름을 두르고 반죽을 구워준다.
3
타히니 1/3컵, 물 1/4컵, 식초 1큰술, 마늘 1알, 소금 1/4작은술, 후추 1/4작은술, 큐민 1/4작은술을 섞어 소스를 만든다.
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