기타·간식·디저트·난이도 쉬움
누텔라와 세로로를 활용한 초간단 레이어 디저트
초콜릿 비스킷과 세로로(vermicelli), 누텔라를 층층이 쌓아 만든 노오븐 디저트입니다.
#초스피드#노오븐#디저트
공식 유튜브 플레이어 — 조회수·수익은 원작자에게 갑니다
이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.
재료
있는 재료는 체크하세요 — 체크 안 한 재료는 구매 버튼으로 바로 살 수 있어요
조리 순서
타임코드를 누르면 영상이 이동하고, 재생 중엔 지금 장면의 단계가 표시됩니다 · 재료 칩을 누르면 준비 완료로 체크됩니다 · 단계의 ⏱ 시간 칩을 누르면 타이머가 돌아갑니다
- 1
초콜릿 비스킷 18개(360g)를 냄비에 넣고 잘게 부순 뒤, 우유를 조금씩 부으며 섞는다.
이 단계 재료우유를 한 번에 붓지 말고, 팬에 잘 펴질 정도의 반죽 질감이 될 때까지 조절하며 넣는다.
- 2
부순 비스킷과 우유 혼합물을 잘 섞은 뒤, 팬에 깔고 손으로 눌러 평평하게 만든다.
비스킷이 우유와 섞여 부드러운 반죽 형태가 되어야 팬에 잘 펴진다.
- 3
팬에 버터 3큰술을 녹인 뒤 세로로(vermicelli)를 넣고 노릇해질 때까지 볶는다.
이 단계 재료약불에서 황금빛이 돌 때까지 볶는다.
- 4
볶아진 세로로에 뜨거운 물 1컵을 붓고, 연유 1/2캔을 넣어 섞는다.
이 단계 재료물이 흡수되어 세로로가 부드러워질 때까지 조리한다.
- 5
완성된 세로로 혼합물을 첫 번째 비스킷 층 위에 골고루 펴 바른 뒤, 빈틈이 없도록 손으로 꾹 눌러준다.
이 단계 재료층 사이의 빈틈이 없도록 압착한다.
- 6
누텔라 5큰술을 아주 약한 불에서 살짝 녹인 뒤, 완성된 디저트 위에 골고루 바른다.
약한불이 단계 재료누텔라를 녹일 때는 타지 않게 아주 약한 불을 사용한다.
- 7
냉동실에 10~15분간 넣어 굳힌 뒤, 가장자리를 잘라 깔끔한 모양으로 만든다.
가장자리를 잘라내면 모든 조각의 모양이 일정해진다.
이 레시피로 요리해 보셨나요?
만들어봤어요를 누르면 내 요리 기록으로 남아요
이 영상의 핵심 팁
- —비스킷 반죽은 팬에 잘 펴질 수 있는 부드러운 질감이 되도록 우유 양을 조절한다.
- —세로로 조리 시 물을 넣어 부드러운 식감을 만든다.
- —가장자리를 잘라내면 깔끔한 사각형 조각으로 완성할 수 있다.
이 레시피는 Sara Ziadeh - سارة زيادة의 원본 영상을 바탕으로 아랍어 원문을 한국어로 정리했습니다. 계량은 영상 기준이며, 실제와 다를 수 있습니다. 같은 요리의 다른 레시피 보기 · 계량·내용이 영상과 다르면 로 알려주세요 — 확인 후 바로잡습니다.
이런 레시피는 어때요
4:53비트 실린더와 염소치즈 필링을 곁들인 아뮤즈 부쉬
Chef Majk
3:30설탕으로 만드는 먹을 수 있는 유리, 슈가 돔 만들기
Chef Majk
2:52식빵과 물을 섞어 만드는 초간단 아침 식사
Helly's Simple Recipe
6:33파인 다이닝 스타일의 고급스러운 양파 실린더 아뮤즈 부쉬
Chef Majk
4:29수박으로 만드는 스테이크! 멜론 튜나 레시피
Chef Majk
14:39두바이 초콜릿에서 영감을 받은 피스타치오 디저트 레시피
Allrecipes
21:20닭고기 치즈 빵 12개 완성! 부드럽고 촉촉한 맛의 황금 레시피
Temperos e Sabores
5:02입안에서 녹아내리는 달콤한 멜팅 초콜릿 볼 만들기
Recipes by Carina