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실패 없는 달콤한 쁘띠 푸르 만들기

Name: 실패 없는 달콤한 쁘띠 푸르 만들기
Cuisine: 양식
Ingredients: 버터 200g; 슈가파우더 3/4컵; 계란 1개; 계란 노른자 1개; 바닐라 1작은술; 밀가루 2컵; 잼

버터와 설탕을 크림처럼 휘핑하여 만드는 부드럽고 바삭한 식감의 디저트 쿠키입니다.

#간식·디저트#홈베이킹

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재료

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조리 순서

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1
실온 상태의 버터 200g을 하얗고 부드러워질 때까지 휘핑한다.
이 단계 재료
2
슈가파우더 3/4컵을 넣고 잘 섞어준다.
이 단계 재료
3
계란 1개와 계란 노른자 1개를 넣고 섞는다.
이 단계 재료
4
바닐라 1작은술을 넣고 함께 섞는다.
이 단계 재료
5
밀가루 2컵을 넣고 크림 같은 반죽이 될 때까지 섞는다.
이 단계 재료
6
쿠키 기계나 짤주머니를 사용하여 기름칠한 팬에 반죽을 짠다.
7
170℃로 예열된 오븐에서 10~15분 동안 굽는다.
170도
8
구워진 쿠키를 식힌 후 원하는 잼을 발라 완성한다.

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이 영상의 핵심 팁

—쿠키 기계나 짤주머니를 사용하여 모양을 잡을 수 있으며, 손으로 가볍게 섞어 반죽을 만들 수도 있다.
—굽기 전 팬에 기름칠을 해두면 쿠키가 잘 떨어지게 된다.
—완성된 쿠키는 반드시 식힌 후에 잼을 발라야 한다.

이 레시피는 مطبخ شيف وليد의 원본 영상을 바탕으로 아랍어 원문을 한국어로 정리했습니다. 계량은 영상 기준이며, 실제와 다를 수 있습니다. 같은 요리의 다른 레시피 보기 · 계량·내용이 영상과 다르면 로 알려주세요 — 확인 후 바로잡습니다.

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