레시

기타·간식·디저트·난이도 보통

멀티저스 볼 초간단 디저트

 

멀티저스 초콜릿과 다이제스티브 비스킷을 활용한 노오븐 디저트입니다.

#초스피드#노오븐#간식·디저트

유튜브 채널 Sara Ziadeh - سارة زيادة

공식 유튜브 플레이어 — 조회수·수익은 원작자에게 갑니다

이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.

재료

있는 재료는 체크하세요 — 체크 안 한 재료는 구매 버튼으로 바로 살 수 있어요

  • 구매
  • 구매
  • 구매
  • 구매
  • 구매

도구

푸드 프로세서구매중탕용 그릇구매전자레인지구매종이 호일구매

조리 순서

타임코드를 누르면 영상이 이동하고, 재생 중엔 지금 장면의 단계가 표시됩니다 · 재료 칩을 누르면 준비 완료로 체크됩니다 · 단계의 ⏱ 시간 칩을 누르면 타이머가 돌아갑니다

  1. 1

    멀티저스 37g * 3봉지를 푸드 프로세서나 손을 이용해 잘게 부숴준다.

    이 단계 재료

    너무 크거나 작지 않은 질감이 되도록 조절한다.

  2. 2

    다이제스티브 비스킷 250g을 잘게 부순다.

    이 단계 재료

    가루 형태가 되도록 부순다.

  3. 3

    부순 비스킷과 멀티저스를 섞은 뒤, 생크림 170g과 연유 1/4 캔을 조금씩 넣으며 섞는다.

    이 단계 재료

    맛을 보며 연유 양을 조절한다.

  4. 4

    반죽을 동그란 볼 모양으로 만든다.

  5. 5

    식용유 1큰술을 넣은 초콜릿 250g을 중탕이나 전자레인지로 녹인다.

    이 단계 재료

    중탕이나 전자레인지를 사용하여 녹인다.

  6. 6

    만들어둔 볼을 초콜릿에 담가 코팅한 뒤 종이 호일 위에 올린다.

    이 단계 재료
  7. 7

    초콜릿 코팅된 볼 위에 남은 멀티저스 가루를 뿌려 장식한다.

    이 단계 재료
  8. 8

    냉동실(Freezer)에 넣어 10분간 굳힌다.

이 레시피로 요리해 보셨나요?

만들어봤어요를 누르면 내 요리 기록으로 남아요

이 영상의 핵심 팁

  • 멀티저스 분쇄 시 너무 곱거나 굵지 않게 적당한 질감을 유지한다.
  • 연유는 맛을 보며 취향에 따라 추가한다.
  • 초콜릿 코팅 시 식용유를 약간 섞으면 더 매끄럽게 코팅된다.

이 레시피는 Sara Ziadeh - سارة زيادة의 원본 영상을 바탕으로 정리했습니다. 계량은 영상 기준이며, 실제와 다를 수 있습니다. 같은 요리의 다른 레시피 보기 · 계량·내용이 영상과 다르면 로 알려주세요 — 확인 후 바로잡습니다.

이런 레시피는 어때요