양식·샐러드·난이도 보통
든든하고 건강한 퀴노아 치킨 샐러드
항산화 성분과 식이섬방이 풍부한 퀴노아와 단백질 가득한 치킨을 곁들인 건강한 샐러드입니다.
#다이어트#건강식#단백질
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재료
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조리 순서
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- 1
냄비에 퀴노아 60g과 물 150g을 넣는다.
이 단계 재료 - 2
중약불에서 15분간 익힌다.
중약불 - 3
소금 2g, 후추 1g, 파프리카 가루 1g, 카옌 페퍼 0.5g, 강황 가루 1g을 섞어 양념을 만든다.
이 단계 재료 - 4
닭가슴살 150g에 옥수수 전분 10g과 준비한 양념을 골고루 입힌다.
이 단계 재료 - 5
팬에 식용유 2큰술를 두르고 닭가슴살을 앞뒤로 각 4분씩 튀기듯 익힌다.
이 단계 재료 - 6
그릇에 완성된 퀴노아, 삶은 달걀 1개, 아보카도 1/2개, 상추 20g을 곁들여 완성한다.
이 단계 재료
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이 영상의 핵심 팁
- —양념은 닭가슴살에 골고루 코팅되도록 섞어준다.
- —닭가슴살은 앞뒤로 4분씩 조리한다.
이 레시피는 Grace’s Orange kitchen의 원본 영상을 바탕으로 정리했습니다. 계량은 영상 기준이며, 실제와 다를 수 있습니다. 같은 요리의 다른 레시피 보기 · 계량·내용이 영상과 다르면 로 알려주세요 — 확인 후 바로잡습니다.
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