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노베이크·노슈가·노플라워! 미니 블루베리 치즈케이크
밀가루와 설탕 없이 견과류 베이스와 크림치즈로 만든 건강하고 맛있는 노베이크 치즈케이크입니다.
#노베이크#글루텐프리#건강식#디저트
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재료
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조리 순서
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- 1
푸드 프로세서로 호두 50g(1/2 cup)과 아몬드 가루 45g(1/2 cup)을 갈아 베이스를 만든다.
이 단계 재료 - 2
만들어진 베이스에 메이플 시럽 1큰술를 섞은 뒤 틀에 담는다.
이 단계 재료 - 3
블루베리 100g(2/3 cup)과 레몬즙 1큰술를 푸드 프로세서로 갈아 준비한다.
이 단계 재료 - 4
크림치즈 450g(16 oz)와 감미료 60g(1/2 cup)을 섞는다.
이 단계 재료 - 5
젤라틴 1 1/2작은술를 물 1큰술에 넣어 5분간 불린 뒤 녹인다.
이 단계 재료 - 6
준비된 크림치즈 혼합물에 블루베리 믹스와 젤라틴액을 섞은 뒤, 베이스 위에 부어 냉장고에서 4시간 동안 굳힌다.
이 단계 재료
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이 영상의 핵심 팁
- —베이킹 없이 만드는 노베이크 레시피입니다.
- —글루텐프리 식단에 적합합니다.
이 레시피는 El Mundo Eats의 원본 영상을 바탕으로 정리했습니다. 계량은 영상 기준이며, 실제와 다를 수 있습니다. 같은 요리의 다른 레시피 보기 · 계량·내용이 영상과 다르면 로 알려주세요 — 확인 후 바로잡습니다.
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