중식·찜·조림·난이도 쉬움

콜라 돼지갈비조짐 15분 완성

Name: 콜라 돼지갈비조짐 15분 완성
Cuisine: 중식
Ingredients: 돼지갈비 800g; 생강 10g; 마늘 6알; 중식 요리용 와인 28g(1oz); 콜라 360ml(1.5 cups); 간장 3큰술 (45ml); 건고추 5개; 팔각 1개; 쪽파; 참깨

콜라의 당분과 산미를 이용해 돼지갈비를 부드럽고 쫀득하게 만드는 초간단 조림 요리입니다.

#초스피드#손님상

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재료

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조리 순서

타임코드를 누르면 영상이 이동하고, 재생 중엔 지금 장면의 단계가 표시됩니다 · 재료 칩을 누르면 준비 완료로 체크됩니다

1
돼지갈비 800g, 생강 10g, 마늘 6알, 중식 요리용 와인 28g(1oz), 콜라 360ml(1.5 cups), 간장 3큰술 (45ml), 건고추 5개, 팔각 1개를 준비한다.
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2
준비된 재료를 모두 넣고 조리한다.
3
완성된 요리에 쪽파와 참깨를 뿌려 마무리한다.
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