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리치 아몬드 젤리 만들기 | 상큼하고 달콤한 디저트
상큼한 리치 젤리와 부드러운 아몬드 젤리를 조합한 달콤한 디저트입니다.
#간식·디저트#초스피드#홈디저트
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재료
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조리 순서
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- 1
리치 젤리 만들기: 물 600ml(2 1/2 cups), 설탕 6큰술, 리치 젤리 가루 1 sachet을 섞는다.
이 단계 재료 - 2
리치 젤리 혼합물을 약불(low heat)에서 녹인다.
약불 - 3
아몬드 젤리 만들기: 물 240ml(1 cup), 에바레이티드 밀크 360ml(1 1/2 cup), 백설탕 6큰술, 화이트 컬러 구라만 1 sachet을 섞는다.
이 단계 재료 - 4
아몬드 젤리 혼합물에 아몬드 추출액 1/4-1/2작은술을 넣고 약불(low heat)에서 녹인다.
약불이 단계 재료 - 5
설탕 시럽 만들기: 설탕 60ml(1/4 cup)과 물 60ml(1/4 cup)을 섞어 녹인다.
이 단계 재료 - 6
완성된 젤리들을 컵에 담고 리치 통조림을 곁들여 완성한다.
이 단계 재료
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이 영상의 핵심 팁
- —리치 젤리와 아몬드 젤리를 각각 만들어 층을 쌓거나 섞어 완성한다.
- —아몬드 추출액은 향을 위해 소량 사용한다.
이 레시피는 Minang's Kitchen의 원본 영상을 바탕으로 정리했습니다. 계량은 영상 기준이며, 실제와 다를 수 있습니다. 같은 요리의 다른 레시피 보기 · 계량·내용이 영상과 다르면 로 알려주세요 — 확인 후 바로잡습니다.
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