양식·구이·난이도 쉬움
가지 토마토 모짜렐라 구이 15분 완성
구운 가지 위에 토마토와 모짜렐라 치즈를 올려 오븐에 구운 풍미 가득한 요리입니다.
#채식
공식 유튜브 플레이어 — 조회수·수익은 원작자에게 갑니다
이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.
재료
있는 재료는 체크하세요 — 체크 안 한 재료는 구매 버튼으로 바로 살 수 있어요
조리 순서
타임코드를 누르면 영상이 이동하고, 재생 중엔 지금 장면의 단계가 표시됩니다 · 재료 칩을 누르면 준비 완료로 체크됩니다 · 단계의 ⏱ 시간 칩을 누르면 타이머가 돌아갑니다
- 1
가지 3개(화면 자막 기준 5개)를 준비하여 소금을 뿌린다.
이 단계 재료 - 2
올리브 오일 60ml를 두른 뒤, 마늘 2알과 바질 2줄기(화면 자막 기준 3줄기)를 넣는다.
이 단계 재료 - 3
소금과 후추로 간을 한 뒤, 205°C(400°F)에서 15분간 굽는다.
205도이 단계 재료 - 4
구워진 가지 위에 토마토 2개와 모짜렐라 치즈 250g을 올린다.
이 단계 재료 - 5
파마산 치즈를 뿌린 뒤, 215°C(420°F)에서 15분간 더 굽는다.
215도이 단계 재료
이 레시피로 요리해 보셨나요?
만들어봤어요를 누르면 내 요리 기록으로 남아요
이 영상의 핵심 팁
- —화면 자막에 가지 5개로 표시되었으나 설명란에는 3개로 되어 있어 영상 확인이 필요합니다.
- —바질은 설명란(2줄기)과 화면 자막(3줄기)의 수치가 다릅니다.
- —마지막 단계의 온도는 화면 자막의 220°C(420°F)를 기준으로 합니다.
이 레시피는 Food Channel L | Lora Naydenova 의 원본 영상을 바탕으로 정리했습니다. 계량은 영상 기준이며, 실제와 다를 수 있습니다. 같은 요리의 다른 레시피 보기 · 계량·내용이 영상과 다르면 로 알려주세요 — 확인 후 바로잡습니다.
이런 레시피는 어때요
4:39크리미 토스카나 연어 레시피
Club Foody
2:42겉바속촉의 정석! 오븐으로 만드는 감자 소시지 구이
Micaela's Kitchen
4:33지노 다코포의 완벽한 플람베 연어 레시피
Gino D'Acampo
20:01겉바속촉 끝판왕! 육즙 가득한 포르케타와 상큼한 야채 샐러드
Easy & Delicious Recipes
9:13신비로운 재료로 만든 인생 스테이크! 파스타 삶은 물에 고기를 담갔더니?
Guga Foods
26:29치킨 피카타 20분 완성 레시피
Brian Lagerstrom
7:33도미 오븐 구이와 아티초크 곁들임
Ask Chef Tony
7:20플로렌틴 버터 치킨 30분 완성 레시피
Donal Skehan