중식·빵·베이킹·난이도 쉬움

계란 없이 만드는 초간단 미니 우유 쿠키

Name: 계란 없이 만드는 초간단 미니 우유 쿠키
Cuisine: 중식
Ingredients: 무염버터 30g(2큰술); 설탕 25g(2큰술); 우유 30g(2큰술); 베이킹 파우더 2g(1/2작은술); 분유 20g(4큰술); 옥수수 전분/케이크 가루 100g(0.85컵)

계란 없이 우유와 밀가루만으로 만드는 바삭하고 쫄깃한 미니 쿠키입니다.

#간식·디저트#초스피드#홈베이킹

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재료

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조리 순서

타임코드를 누르면 영상이 이동하고, 재생 중엔 지금 장면의 단계가 표시됩니다 · 재료 칩을 누르면 준비 완료로 체크됩니다 · 단계의 ⏱ 시간 칩을 누르면 타이머가 돌아갑니다

1
무염버터 30g(2큰술)과 설탕 25g(2큰술)을 넣고 잘 섞어줍니다.
이 단계 재료
2
우유 30g(2큰술), 베이킹 파우더 2g(1/2작은술), 분유 20g(4큰술), 옥수수 전분/케이크 가루 100g(0.85컵)을 넣고 알갱이가 없어질 때까지 섞습니다.
이 단계 재료
3
반죽을 긴 스트립 모양 4개로 나눈 뒤, 각 스트립을 고르게 돌려 약 2g씩 작은 조각으로 자릅니다.
4
자른 작은 반죽 조각들을 둥글게 모양을 만듭니다.
5
예열된 오븐에서 149°C(300°F)로 20분 동안 굽습니다.
149도