양식·면·국수·난이도 쉬움

마마이트 파스타 3가지 재료로 만드는 초간단 레시피

Name: 마마이트 파스타 3가지 재료로 만드는 초간단 레시피
Yield: 4인분
Cuisine: 양식
Ingredients: 파스타(Pasta) 500g; 소프트 치즈(Soft cheese) 통의 1/4; 마마이트(Marmite) 3/4 작은술; 소금 1 큰술; 면수(Pasta water) 1~2 작은술; 후추(Black pepper); 파르미지아노 레지아노(Parmigiano Reggiano)

학생이나 예산이 적은 분들을 위한 아주 빠르고 간단한 요리입니다. 크림 치즈와 마마이트를 활용해 풍미 가득한 소스를 만들어 파스타와 버무리는 것이 핵심입니다.

#초스피드#혼밥#간단레시리

유튜브 채널 Gino D'Acampo

공식 유튜브 플레이어 — 조회수·수익은 원작자에게 갑니다

이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.

재료

기준 4인분

일부 수치는 영상 속 표현을 자동으로 정리한 값입니다. 조리 전에 원본 영상으로 한 번 확인해 주세요.

있는 재료는 체크하세요 — 체크 안 한 재료는 구매 버튼으로 바로 살 수 있어요

조리 순서

타임코드를 누르면 영상이 이동하고, 재생 중엔 지금 장면의 단계가 표시됩니다 · 재료 칩을 누르면 준비 완료로 체크됩니다

1
물 2L에 소금 1 큰술을 넣고 끓인다.
이 단계 재료
2
끓는 물에 파스타를 넣고 삶는다.
이 단계 재료
3
차가운 팬에 소프트 치즈 1/4통과 마마이트 3/4 작은술을 넣는다.
이 단계 재료
치즈가 분리되지 않도록 반드시 차가운 팬에서 시작한다.
4
여기에 면수 1~2 작은술을 더해 잘 섞어준다.
이 단계 재료
숟가락을 뜨거운 물에 담갔다 사용하면 마마이트를 더 쉽게 풀 수 있다.
5
불을 약간 높인 뒤 소스를 잘 섞고, 삶아진 파스타 면을 팬에 넣어 소스와 함께 버무린다.
이 단계 재료
면을 접시에 먼저 담고 소스를 붓는 것이 아니라, 팬에서 면과 소스를 합쳐야 한다.
6
취향에 따라 후추와 파르미지아노 레지아노 치즈를 뿌려 마무리한다.
이 단계 재료