양식·면·국수·난이도 쉬움

비프 타코 파스타 20분 완성 원팬 요리

Name: 비프 타코 파스타 20분 완성 원팬 요리
Cuisine: 양식
Ingredients: 지방이 적은 다진 소고기 455g(1lb); 타코 시즈닝 1패키지; 물 또는 육수 2컵; 토마토 소스 1(425g(15oz))캔; 다이스 토마토 1(410g(14.5oz))캔; 스윗 콘 1(425g(15oz))캔; 다이스 그린 칠리 1(115g(4oz))캔; 엘보우 마카로니 2컵; 멕시칸 블렌드 치즈 1컵; 소금; 후추

다진 소고기와 타코 시즈닝을 활용해 깊은 맛을 내는 쉽고 맛있는 원팬 파스타 요리입니다.

#초스피드#원팬#저녁메뉴

유튜브 채널 In The Kitchen With Johnny

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재료

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조리 순서

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1
중강불에서 다진 소고기 455g(1lb)를 5~8분 동안 갈색이 되도록 볶는다.
강불
필요시 기름을 빼준다.
2
타코 시즈닝 1패키지, 토마토 소스 1(425g(15oz))캔, 다이스 토마토 1(410g(14.5oz))캔, 스윗 콘 1(425g(15oz))캔, 다이스 그린 칠리 1(115g(4oz))캔, 물(또는 육수) 2컵을 넣고 잘 섞은 뒤 끓인다.
이 단계 재료
3
끓기 시작하면 엘보우 마카로니 2컵을 넣고 잘 저어준 뒤, 불을 약불로 줄이고 뚜껑을 덮어 15~20분 동안 면이 익을 때까지 끓인다.
약불
이 단계 재료
가끔 저어주어야 한다.
4
불을 끄고 소금과 후추로 간을 맞춘 뒤, 멕시칸 블렌드 치즈 1컵을 뿌린다.
이 단계 재료
타코 시즈닝만으로는 간이 부족할 수 있으므로 마지막에 간을 확인한다.
5
치즈가 녹을 때까지 뚜껑을 덮은 채로 5분간 그대로 둔다.

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이 영상의 핵심 팁

—지방이 적은 소고기를 사용하는 것이 좋다.
—물 대신 소고기 육수나 치킨 스톡을 사용하면 풍미가 더 좋아진다.
—마카로니 대신 집에 있는 다른 짧은 모양의 파스타를 사용해도 된다.
—타코 시즈닝이 들어있지만, 개인 취향에 따라 소금과 후추로 최종 간을 조절한다.
—치즈는 몬테레이 잭, 콜비잭 또는 체다 치즈를 사용할 수 있다.

이 레시피는 In The Kitchen With Johnny의 원본 영상을 바탕으로 영어 원문을 한국어로 정리했습니다. 계량은 영상 기준이며, 실제와 다를 수 있습니다. 같은 요리의 다른 레시피 보기 · 계량·내용이 영상과 다르면 로 알려주세요 — 확인 후 바로잡습니다.