치즈 계란 또띠아 5분 완성 초간단 아침 식사

중약불로 달군 프라이팬에 올리브 오일 10ml와 무염 버터 10g을 넣는다.

버터가 녹으면 또띠아 1장을 팬에 깔고, 그 위에 달걀 5개를 부어준다.

소금, 후추, 레드 페퍼 플래이크를 약간 뿌린 뒤, 다진 파슬리 10g을 뿌린다.

갈아둔 모짜렐라 치즈의 일부를 달걀 위에 뿌린 뒤, 다른 또띠아 1장을 위에 덮는다.

뚜껑을 덮고 중약불에서 약 5분간 익힌다.

뚜껑을 열고 주걱을 사용하여 또띠아를 조심스럽게 뒤집는다.

썰어둔 토마토 1개를 위에 올리고 소금과 후추로 간을 한 뒤, 시금치 잎을 올린다.

남은 모짜래라 치즈를 뿌리고 뚜껑을 덮은 뒤 중약불에서 3~5분 더 익힌다.

계란이 완전히 익고 치즈가 녹을 때까지 조리한다.

뚜껑을 열고 파슬리를 뿌린 뒤, 조각내어 접시에 담는다.