치즈 계란 또띠아 10분 완성 초간단 브런치

중불로 예열한 프라이팬에 올리브 오일을 두르고 팬 바닥에 골고루 펴 바른다.

물에 살짝 적신 또띠아 1장을 팬에 올린다.

달걀 3개, 소금, 후추, 오레가노를 넣고 잘 섞어 계란물을 만든다.

계란물을 또띠아 위에 골고루 부은 뒤, 다진 대파 3개, 슬라이스한 방울토마토 6개, 슬라이스한 페퍼로니 2개, 모짜렐라 치즈를 올린다.

그 위에 또띠아 1장을 덮고 뚜껑을 덮은 뒤 약불에서 5~8분간 익힌다.

뚜껑을 열고 또띠아 윗면에 올리브 오일을 바른 뒤, 접시를 이용해 조심스럽게 뒤집는다.

체다 치즈를 뿌리고 다시 뚜껑을 덮은 뒤, 약불에서 3~5분간 치즈가 녹고 계란이 익을 때까지 조리한다.

완성된 요리를 먹기 좋은 크기로 자른다.