한식·빵·베이킹·난이도 쉬움
퀸 냄비로 만드는 초간단 케이크
건과일과 견과류를 넣어 풍미를 더한 촉촉하고 간단한 케이크 레시피입니다.
#초스피드#간식·디저트
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저수분 조리 · 다층 스테인리스 조리기구 기준
다층 스테인리스 조리기구로 만든 레시피예요. 일반 조리기구에서는 물·불 조절이 다를 수 있어요.
재료
있는 재료는 체크하세요 — 체크 안 한 재료는 구매 버튼으로 바로 살 수 있어요
조리 순서
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- 1
건과일 100g에 뜨거운 물을 부어 불려둔다.
이 단계 재료 - 2
박력분 10atic g와 베이킹파우더 4g를 체에 2회 친다.
이 단계 재료 - 3
실온 버터 100g과 설탕 100g을 잘 섞는다.
이 단계 재료 - 4
계란 2개를 넣고 혼합한 뒤, 체 친 박력분(베이킹파우더 포함)과 견과류 20g을 넣어 섞는다.
이 단계 재료 - 5
불린 건과일을 넣고 가볍게 섞은 뒤 인덕션 팬요리 모드에서 170도로 40분간 굽는다.
팬요리모드 · 170도이 단계 재료 - 6
굽기가 완료되면 완성한다.
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이 영상의 핵심 팁
- —건과일은 뜨거운 물에 미리 불려 사용한다.
- —박력분과 베이킹파우더는 체를 두 번 정도 걸러 입자를 고르게 한다.
- —버터는 실온 상태의 것을 사용하여 잘 섞이도록 한다.
이 레시피는 퀸쿡 스토리 Queen Cook Story의 원본 영상을 바탕으로 정리했습니다. 계량은 영상 기준이며, 실제와 다를 수 있습니다. 같은 요리의 다른 레시피 보기 · 계량·내용이 영상과 다르면 로 알려주세요 — 확인 후 바로잡습니다.
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