현미포케 15분 완성 초간단 다이어트 도시락

새송이 버섯을 먹기 좋은 크기로 큼직하게 썰어둔다.

찜기에 계란을 넣고 그 위에 새우와 새송이 버섯을 넣어 가열한다.

양조간장 2T, 식초 2T, 올리브오일 2T, 유기농설탕 1t, 다진마늘 1t, 참기름 1t를 섞어 오리엔탈 드레싱을 만든다.

양배추, 적양파, 파프리카, 당근 등 각종 채소를 가늘게 채 썰어 준비한다.

그릇에 청상추를 깔고 그 위에 현미밥 50g, 삶은 병아리콩 50g, 익힌 새우와 버섯을 올린다.

준비한 채소들을 담고 마지막으로 만들어둔 오리엔탈 드레싱을 뿌려 완성한다.