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양배추와 다진 소고기로 만드는 초간단 원팬 요리

Name: 양배추와 다진 소고기로 만드는 초간단 원팬 요리
Cuisine: 양식
Ingredients: 양배추 1개; 양파__ 1개; 고추 1개; 다진 소고기 450g; 토마토 페이스트 2큰술; 크림치즈 2큰술; 빵가루 2~3컵; 마늘 3쪽; 파마산 치즈 한 줌; 파슬리; 소금; 후추; 말린 마늘; 케이준 시즈닝; 버터 1큰술; 버터(2차) 1/2큰술; 버터(3차) 1/3큰술

부드러운 양배추와 고소한 다진 소고기가 어우러진 든든한 한 끼 식사입니다. 바삭하게 구운 빵가루를 토핑으로 올려 식감을 살렸습니다.

#초스피드#원팬요리#든든한

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재료

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조리 순서

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1
양배추를 물에 담가 세척한 뒤 물기를 빼고, 양파 1개와 고추 1개를 준비한다.
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2
팬에 버터 1큰술을 두르고 다진 소고기 450g, 토마토 페이스트 2큰술, 소금, 말린 마늘, 케이준 시즈닝, 후추를 넣는다.
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3
양배추와 함께 팬에 넣고 뚜껑을 덮어 양배추가 부드러워질 때까지 약 10분간 익힌다.
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4
다른 팬에 버터 1/2큰술을 두르고 마늘 3쪽을 넣어 살짝 볶은 뒤, 빵가루 2~3컵과 섞어 준비한다.
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5
조리된 요리에 크림치즈 2큰술과 파마산 치즈 한 줌을 넣고 잘 섞는다.
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6
완성된 요리 위에 준비해둔 마늘 빵가루를 뿌리고 파슬리로 마무리한다.
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