한식·빵·베이킹·난이도 보통

야채 납작빵 15분 완성

Name: 야채 납작빵 15분 완성
Yield: 3인분
Cuisine: 한식
Ingredients: 소시지 1개; 대파 1대; 당근 1개; 소금 1/2ts; 강력분 160g; 드라이이스트 3g; 따뜻한 우유 100ml; 포도씨유 10ml

설탕과 버터 없이 채소와 강력분을 활용해 만드는 건강한 야채 납작빵입니다.

#초스피드#건강식#홈베이킹

유튜브 채널 퀸쿡 스토리 Queen Cook Story

공식 유튜브 플레이어 — 조회수·수익은 원작자에게 갑니다

이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.

저수분 조리 · 다층 스테인리스 조리기구 기준
다층 스테인리스 조리기구로 만든 레시피예요. 일반 조리기구에서는 물·불 조절이 다를 수 있어요.

재료

기준 3인분

있는 재료는 체크하세요 — 체크 안 한 재료는 구매 버튼으로 바로 살 수 있어요

도구

퀸 냄비구매테프론시트구매인덕션구매

조리 순서

이 영상은 채널 설정상 유튜브에서만 재생돼요 — 타임코드를 누르면 유튜브가 그 단계부터 열립니다 · 재료 칩을 누르면 준비 완료로 체크됩니다 · 단계의 ⏱ 시간 칩을 누르면 타이머가 돌아갑니다

1
소시지 1개, 대파 1대, 당근 1개를 손질한다.
이 단계 재료
2
강력분 160g, 소금 1/2ts, 드라이이스트 3g, 따뜻한 우유 100ml를 섞어 반죽을 만든다.
이 단계 재료
3
반죽을 실온에서 30분간 발효시킨다.
4
발효된 반죽을 3등분으로 분할하여 둥글리기를 한다. (덧가루는 강력분을 사용한다)
이 단계 재료
5
테프론 시트에 포도씨유 10ml를 바른 뒤 반죽을 올린다.
이 단계 재료
6
인덕션 4단에서 10분간 굽는다.
4단
7
반죽을 뒤집어 인덕션 4단에서 5분간 더 구워 완성한다.
4단

이 레시피로 요리해 보셨나요?

만들어봤어요를 누르면 내 요리 기록으로 남아요

이 영상의 핵심 팁

—덧가루로 강력분을 사용하면 반죽 다루기가 용이하다.
—반죽을 3등분으로 나누어 둥글린 뒤 조리한다.

이 레시피는 퀸쿡 스토리 Queen Cook Story의 원본 영상을 바탕으로 정리했습니다. 계량은 영상 기준이며, 실제와 다를 수 있습니다. 같은 요리의 다른 레시피 보기 · 계량·내용이 영상과 다르면 로 알려주세요 — 확인 후 바로잡습니다.

이런 레시피는 어때요