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노팔 샌드위치 5분 완성 초간단 레시피

Name: 노팔 샌드위치 5분 완성 초간단 레시피
Yield: 4인분
Cuisine: 양식
Ingredients: 노팔(Nopales) 8개; 치즈; 햄 6장; 양파; 토마토 2개; 고수(Cilantro); 올리브 오일 60ml; 소금 1/4 작은술; 마늘 가루 1/4 작은술; 오레가노 1/2 작은술; 후추

선인장의 일종인 노팔을 구워 치즈, 햄, 채소를 곁들인 건강하고 맛있는 샌드위치입니다.

#초스피드#다이어트#손님상

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재료

기준 4인분

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도구

그릴 팬(또는 안티adherente 팬)구매브러시(또는 꼬치)구매

조리 순서

타임코드를 누르면 영상이 이동하고, 재생 중엔 지금 장면의 단계가 표시됩니다 · 재료 칩을 누르면 준비 완료로 체크됩니다 · 단계의 ⏱ 시간 칩을 누르면 타이머가 돌아갑니다

1
볼에 올리브 오일 60ml, 소금 1/4 작은술, 마늘 가루 1/4 작은술, 오레가노 1/2 작은술, 후추를 넣고 잘 섞어 드레싱을 만든다.
이 단계 재료
드레싱 비율은 1/4 컵의 오일에 맞춰 조절됨
2
씻어둔 노팔 2개에 준비한 드레싱을 양면으로 골고루 바른다.
이 단계 재료
브러시나 꼬치를 사용해 바른다
3
팬을 강불로 달군 뒤 노팔을 올리고 1분간 익힌다.
강불
이 단계 재료
안티adherente(눌어붙지 않는) 팬 권장
4
노팔을 뒤집은 뒤 불을 약불로 줄이고 그 위에 치즈, 햄, 토마토, 양파, 고수, 소금과 후추를 약간 뿌린다.
약불
이 단계 재료
채소 간을 위해 소금을 약간 더 뿌림
5
뚜껑을 덮고 치즈가 녹을 때까지 약불에서 1분 30초간 익힌다.
약불
이 단계 재료
치즈가 녹는 것이 핵심
6
노팔을 뒤집어 반대편도 치즈가 녹을 때까지 1분 30초간 익힌다.
이 단계 재료
반대면도 동일한 시간 조리