아시안·구이·난이도 보통

겉바속촉! 육즙 가득한 로스트 치킨 레시피

Name: 겉바속촉! 육즙 가득한 로스트 치킨 레시피
Cuisine: 아시안
Ingredients: 닭; 소금 1큰술; 후추 1작은술; 버터 3큰술; 파프리카 1큰술; 로즈마리 잎 1 1/2작은술; 마늘 6알; 칼라만시 3개; 양파 1개; 감자; 당근; 식용유

버터와 허브로 풍미를 더해 오븐에 구운 촉촉하고 맛있는 로스트 치킨입니다.

#손님상#오븐요리#로스트치킨

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재료

일부 수치는 영상 속 표현을 자동으로 정리한 값입니다. 조리 전에 원본 영상으로 한 번 확인해 주세요.

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조리 순서

타임코드를 누르면 영상이 이동하고, 재생 중엔 지금 장면의 단계가 표시됩니다 · 재료 칩을 누르면 준비 완료로 체크됩니다 · 단계의 ⏱ 시간 칩을 누르면 타이머가 돌아갑니다

1
소금 1큰술과 후추 1작은술을 섞어 준비한다.
이 단계 재료
2
버터 3큰술, 파프리카 1큰술, 로즈마리 잎 1 1/2작은술, 다진 마늘 6알, 칼라만시 3개를 섞어 허브 버터 소스를 만든다.
이 단계 재료
3
닭에 소금과 후추 혼합물을 골고루 바른 뒤, 만들어둔 허브 버터 소스를 문질러 바른다.
이 단계 재료
4
닭 속에 썰어둔 양파를 채워 넣는다.
이 단계 재료
5
감자와 당근을 썰어 식용유와 소금, 후추를 뿌려 준비한다.
이 단계 재료
6
오븐을 220°C로 10분간 예열한다.
220도
7
예열된 오븐에 닭을 넣고 35~40분간 굽는다.