양식·면·국수·난이도 쉬움

두부 새우 소바 누들 볼 (Peanut Sauce)

Name: 두부 새우 소바 누들 볼 (Peanut Sauce)
Yield: 4인분
Cuisine: 양식
Ingredients: 두부; 새우; 소바 누들(Soba noodles); 식초(Rice vinegar); 타마리(Tamari); 볶은 참기름(Toasted sesame oil); 마늘 가루(Garlic powder); 양파 가루(Onion powder); 물; 버섯; 브로콜리; 피넛 소스(Peanut sauce)

식상한 저녁 메뉴 대신 아이들도 맛있게 먹을 수 있는 고소한 피넛 소스 베이스의 두부 새우 소바 볼 레시피입니다.

#혼밥#초스피드#아이간식#저녁메뉴

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재료

기준 4인분

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도구

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조리 순서

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1
두부와 새우를 준비한다.
이 단계 재료
2
볼에 식초, 타마리, 볶은 참기름, 마늘 가루, 양파 가루를 넣고 물을 부어 소스를 만든다.
이 단계 재료
3
준비한 두부와 새우를 소스에 넣어 잘 섞이도록 재워둔다.
이 단계 재료
재료가 잠길 정도로 물을 추가한다.
4
에어프라이어에 두부와 새우를 나누어 넣고 조리한다.
이 단계 재료
두부와 새우를 각각 다른 구역에 배치한다.
5
끓는 물에 소바 누들을 삶는다.
이 단계 재료
6
버섯과 브로콜리를 볶는다.
이 단계 재료
7
삶은 면과 조리된 두부, 새우, 볶은 채소를 볼에 담고 피넛 소스를 곁들여 완성한다.
이 단계 재료
아이들을 위해 소스를 따로 덜어 섞어준다.