양식·면·국수·난이도 쉬움

스파게티 스쿼시 오븐/에어프라이어 조리법

Name: 스파게티 스쿼시 오븐/에어프라이어 조리법
Cuisine: 양식
Ingredients: 스파게티 스쿼시(Spaghetti Squash) 1개; 올리브 오일 1큰술; 소금 1/2 작은술; 후추

면 대신 먹을 수 있는 저탄수화물 식재료인 스파게티 스쿼시를 오븐이나 에어프라이어로 맛있게 굽는 방법입니다.

#저탄수화물#건강식#에어프라이어#오븐요리

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재료

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도구

베이킹 시트구매유선지(종이 호일)구매칼숟가락구매포크구매에어프라이어구매

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1
오븐을 205°C(400°F)로 예열하고 베이킹 시트에 유선지를 깝니다.
205도
2
스파게티 스쿼시를 씻은 뒤 위아래를 2.5cm(1인치)씩 잘라냅니다.
이 단계 재료
3
호박을 세로로 반을 가르고 숟가락을 이용해 씨와 속을 파냅니다.
4
올리브 오일 1큰술을 두르고 소금과 후추를 뿌려 골고루 문지릅니다.
이 단계 재료
호박이 더 크면 소금을 더 사용합니다.
5
자른 면이 아래로 향하게 베이킹 시트에 올린 뒤 오븐에서 40~50분간 굽습니다.
자른 면을 아래로 두면 수분이 고이지 않아 눅눅해지는 것을 방지할 수 있습니다.
6
또는 에어프라이어를 사용할 경우 190°C(375°F)에서 25~30분간 조리합니다.
190도
7
조리가 끝나면 살짝 식힌 뒤 포크로 면을 긁어내듯 분리합니다.
포크로 긁었을 때 알덴테 파스타 같은 질감이 되면 완벽하게 익은 것입니다.