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생딸기타르트 만들기

Name: 생딸기타르트 만들기
Cuisine: 기타
Ingredients: 버터 60g; 계란노른자 1개; 박력분 120g; 생크림; 딸기; 슈가파우더

바삭한 타르트지에 달콤한 생크림과 신선한 딸기를 듬뿍 올린 디저트입니다.

#홈베이킹#디저트

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저수분 조리 · 다층 스테인리스 조리기구 기준
다층 스테인리스 조리기구로 만든 레시피예요. 일반 조리기구에서는 물·불 조절이 다를 수 있어요.

재료

일부 수치는 영상 속 표현을 자동으로 정리한 값입니다. 조리 전에 원본 영상으로 한 번 확인해 주세요.

있는 재료는 체크하세요 — 체크 안 한 재료는 구매 버튼으로 바로 살 수 있어요

조리 순서

타임코드를 누르면 영상이 이동하고, 재생 중엔 지금 장면의 단계가 표시됩니다 · 재료 칩을 누르면 준비 완료로 체크됩니다 · 단계의 ⏱ 시간 칩을 누르면 타이머가 돌아갑니다

1
버터 60g에 설탕 3큰술을 넣어줍니다.
이 단계 재료
2
계란노른자 1개를 넣고 잘 섞어준 뒤, 마지막으로 박력분 120g을 넣어 재료들을 잘 믹스합니다.
이 단계 재료
3
반죽을 타르트 틀에 채워 넣은 후, 포크로 피켓 구멍을 내줍니다.
4
뚜껑을 덮고 팬요리 모드에서 160도에 30분간 가열합니다.
팬요리모드 · 160도
5
완성된 타르트지에 생크림을 채워 넣고 잘 펴 발라줍니다.
이 단계 재료
6
생크림 위에 딸기를 중간에서부터 차곡차곡 올려 장식합니다.
이 단계 재료
7
마지막으로 슈가파우더를 뿌려 마무리합니다.
이 단계 재료

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이 영상의 핵심 팁

—피켓 구멍: 반죽이 부풀어 오르는 것을 방지하기 위해 포크로 구멍을 내줍니다.
—장식: 딸기를 중간에서부터 차곡차곡 쌓으면 모양이 예쁘게 잡힙니다.

이 레시피는 나혼자못산다의 원본 영상을 바탕으로 정리했습니다. 계량은 영상 기준이며, 실제와 다를 수 있습니다. 같은 요리의 다른 레시피 보기 · 계량·내용이 영상과 다르면 로 알려주세요 — 확인 후 바로잡습니다.

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