양식·간식·디저트·난이도 쉬움
초간단 카라멜 쿠키 아이스크림 팝
틀(Loaf tin)을 활용해 아이스크림 몰드 없이 만드는 달콤한 디저트입니다.
#초스피드#간식·디저트
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재료
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조리 순서
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- 1
차가운 돌세 데 레체 400g, 크림치즈 200g, 헤비 크림 500g, 소금 1꼬집을 섞는다.
이 단계 재료 - 2
10x30 cm 틀에 혼합물을 붓고 아이스크림 스틱을 꽂는다.
- 3
틀을 비닐 랩으로 감싼 뒤 냉동실에서 8-10시간 동안 얼린다.
- 4
다이제스티브 쿠키 80g을 잘게 부순다.
이 단계 재료 - 5
초콜릿 커버춰 300g을 전자레인지 800W에서 1/2분 동안 녹인다.
- 6
녹은 초콜릿에 해바라기씨유 2큰술과 땅콩 50g을 넣어 섞는다.
이 단계 재료 - 7
얼린 아이스크림을 꺼내 부순 쿠키를 묻힌 뒤, 초콜릿 코팅을 입힌다.
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이 영상의 핵심 팁
- —아이스크림 몰드가 없을 때 10x30 cm 식빵 틀을 활용하면 편리하다.
- —초콜릿 코팅 시 해바라기씨유를 섞으면 더 매끄럽게 발린다.
이 레시피는 Akis Petretzikis의 원본 영상을 바탕으로 정리했습니다. 계량은 영상 기준이며, 실제와 다를 수 있습니다. 같은 요리의 다른 레시피 보기 · 계량·내용이 영상과 다르면 로 알려주세요 — 확인 후 바로잡습니다.
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