양식·기타·난이도 보통

맛있는 다진 고기 감자 요리

Name: 맛있는 다진 고기 감자 요리
Cuisine: 양식
Ingredients: 삶은 감자(főtt krumpli) 1kg; 계란(tojás) 1개; 파슬리(petrezselyem) 10g; 소금(só) 8g; 후추(bors) 5g; 밀가루(liszt) 50g; 양파(hagyma) 1개; 당근(sárgarépa) 1개; 올리브유(olívaolaj) 30ml; 다진 고기(darált hús) 300g; 소금(só) 10g; 후추(bors) 5g; 삶은 계란(főtt tojás) 4개; 밀가루(liszt) 100g; 식용유(sütőolaj)

삶은 감자와 다진 고기 속을 활용하여 만든 든든한 요리입니다.

#손님상#든든한

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재료

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조리 순서

타임코드를 누르면 영상이 이동하고, 재생 중엔 지금 장면의 단계가 표시됩니다 · 재료 칩을 누르면 준비 완료로 체크됩니다

1
삶은 감자 1kg, 계란 1개, 파슬리 10g, 소금 8g, 후추 5g, 밀가루 50g을 섞어 반죽을 만든다.
이 단계 재료
2
양파 1개와 당근 1개를 잘게 다진 뒤, 올리브유 30ml를 두른 팬에 볶는다.
이 단계 재료
3
다진 고기 300g, 소금 10g, 후추 5g을 넣고 볶다가 삶은 계란 4개를 으깨 넣고 밀가루 100g을 섞어 속을 만든다.
이 단계 재료
4
감자 반죽을 적당한 크기로 떼어 속을 채워 모양을 만든다.
5
식용유를 두른 팬에 감자 요리를 노릇하게 굽는다.
이 단계 재료