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오레오로 만드는 초간단 디저트 3종 (튀김·머그케이크·케이크)

Name: 오레오로 만드는 초간단 디저트 3종 (튀김·머그케이크·케이크)
Cuisine: 양식
Ingredients: 오레오(Oreo) 20개; 중력분(all-purpose flour) 120g; 베이킹파우더(baking powder) 1/2작은술; 바닐라 익스트랙(vanilla extract); 녹인 버터(melted butter) 30g(2큰술); 달걀(egg) 1개; 전유(whole milk) 150ml; 식용유(vegetable oil); 오레오(Oreo) 4개; 중력분(all-purpose flour) 1큰술; 설탕(sugar) 1큰술; 코코아 가루(cocoa powder) 1작은술; 베이킹파우더(baking powder) 1/2작은술; 오레오(Oreo) 16개; 전유(whole milk) 140ml; 베이킹파우더(baking powder) 1작은술; 다크 초콜릿(dark chocolate) 60g; 헤비 휘핑 크림(heavy whipping cream) 50ml; 오레오(Oreo) 28개; 베이킹파우더(baking powder) 1작은술; 전유(whole milk) 236ml(1 cup); 다크 초콜릿(dark chocolate) 70g; 휘핑 크림(whipping cream) 50g

오레오를 활용한 튀김, 머그케이크, 그리고 초코 소스를 곁들인 케이크까지 총 3가지의 달콤한 레시피를 소개합니다.

#간식·디저트#초스피드#야식

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1
튀김 반죽을 만든다: 볼에 중력분 120g, 베이킹파우더 1/2작은술, 소금을 넣고 섞는다. 여기에 바닐라 익스트랙, 녹인 버터 30g(2큰술), 설탕, 달걀 1개를 넣고 섞은 뒤, 우유 150ml를 조금씩 부으며 덩어리가 없을 때까지 젓는다.
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2
오레오를 반죽에 담가 골고루 코팅한 뒤, 식용유에 넣어 바삭하고 황금빛이 돌 때까지 튀긴다.
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3
머그케이크를 만든다: 작은 볼에 오레오와 전유를 넣고 으깬 뒤 섞는다. 중력분 1큰술, 설탕 1큰술, 코코아 가루 1작은술, 베이킹파우더 1/2작은술를 넣고 섞는다. 가운데에 오레오를 넣고 전자레인지로 1분간 조리한다.
이 단계 재료
4
초코 소스 케이크를 만든다: 오레오 16개, 전유 140ml, 베이킹파우개 1작은술를 블렌더에 넣고 갈아준다. 여기에 다크 초콜릿 60g과 헤비 휘핑 크림 50ml를 넣어 섞은 뒤, 오븐용 용기에 담아 180도에서 30분간 굽는다. 완성 후 냉장고에서 최소 1시간 동안 차갑게 둔다.
180도
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5
가나슈를 만든다: 다크 초콜릿 70g과 휘핑 크림 50g을 섞어 가나슈를 만든다. 완성된 케이크 위에 가나슈를 부어 마무리한다.
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6
또 다른 버전의 초코 케이크를 만든다: 오레오 28개, 베이킹파우더 1작은술, 전유 236ml(1 cup)을 블렌더에 넣고 간다. 여기에 다크 초콜릿 70g과 휘핑 크림 50g을 섞어 가나슈를 만든 뒤, 케이크 위에 부어 완성한다.
이 단계 재료