기타·튀김·난이도 쉬움

에어프라이어로 만드는 겉바속촉 양고기 미트볼

Name: 에어프라이어로 만드는 겉바속촉 양고기 미트볼
Yield: 12개
Cuisine: 기타
Ingredients: 양고기(Minced) 500g; 고수(Coriander) 2.5큰술; 중간 크기 갈색 양파(Brown onion) 1개; 생 로즈마리(Fresh Rosemary) 1.5큰술; 칠리 파우더(Chili powder) 1.5작은술; 시나몬 파우더(Cinnamon powder) 1.5작은술; 아몬드(Almond) 2큰술; 무염 버터(Unsalted butter) 8큰술; 소금(Salt); 후추(Pepper)

다진 양고기에 향긋한 허브와 버터를 더해 에어프라이어로 간편하게 만드는 맛있는 미트볼 레시렉입니다.

#에어프라이어#손님상#초스피드

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재료

기준 12개

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도구

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조리 순서

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1
볼에 양고기 500g, 다진 고수 2.5큰술, 다진 양파 1개, 다진 로즈마리 1.5큰술, 칠리 파우더 1.5작은술, 시나몬 파우더 1.5작은술, 다진 아몬드 2큰술을 넣고 잘 섞는다.
이 단계 재료
2
완성된 반죽의 총 무게를 측정한 뒤, 12등분으로 나눈다.
3
나눠진 반죽 가운데에 부드러운 버터를 적당량 넣고 동그랗게 말아 미트볼을 만든다.
4
에어프라이어 바스켓에 미트볼을 넣고 200°C에서 10분간 조리한다.
200도